Chardonnay Wein von einer anpassungsfähigen Traube
Oktober 23, 2017Der Chardonnay ist nicht nur einer der beliebtesten Weine überhaupt, die Traube des bekannten Weisweines gilt als so anpassungsfähig wie kaum eine zweite Rebsorte. Darum wird der Chardonnay Wein weltweit auf mehr als 200.000 Hektar Anbaufläche auf der ganzen Welt angebaut. So anpassungsfähig wie die Traube, so facettenreich ist auch der Einsatz des Weins, denn er passt zu Fisch und Fleisch gleichermaßen.
Der Chardonnay Wein ist ein echtes Allroundtalent.
Zwar gedeiht die Traube auf kalkhaltigen Böden am Besten, jedoch werden rund um den Globis aber auch Rebsorten auf anderen Bodenflächen angebaut, die dann besondere charakteristische Züge hervorbringen. Je nach Klima, Wasserversorgung und Art des Bodens ergibt die Traube einen anderen Geschmack, der den Chardonnay Wein so facettenreich macht. Weltweit wird der Chardonnay Wein auf einer Fläche angebaut, die drei mal der Größe der weltweiten Anbaufläche des Rieslings entspricht. Dabei Winzern Weinproduzenten den beliebten klassischen Weißwein von China bis nach Neuseeland, von der Burgund bis nach Kalifornien, wobei die beliebtesten Sorten aus den USA und dem Land der Weine, Frankreich kommen.
Je nach Klima des Anbaugebietes entwickelt sich der Chardonnay Wein dann zu einem Wein mit besonders aromatischer Note oder zu einem prickelnden Wein mit fruchtiger Note. Das Angebot der unterschiedlichen Sorten macht diesen Weißwein zu so einem beliebten Allrounder, der bei Weinliebhabern auch nach vielen Jahren noch immer die beliebteste Wahl ist.
Der Klassiker wird zum vielseitigen Wein
Seit vielen Jahren gilt der Chardonnay Wein als beliebter Wein zum Essen oder einfach zum Anstoßen mit Freunden nach einem schönen Abend. Die Vielseitigkeit des Weißen wird nicht nur von Kennern sehr geschätzt. Um dem Chardonnay Wein immer besser zu machen, nutzen manche Winzer besondere Aromen, die dem Wein eine ganz eigene charakteristische Note geben. Der vielseitige Geschmack bietet dem Weinkenner dann hervorragende Weine mit besonderer Note, die sich zu den unterschiedlichsten Anlässen genießen lassen. Während der leichte Chardonnay Wein mit fruchtiger Note besonders gut zum Abendessen passt, bietet sich ein tiefer Chardonnay mit intensivem Geschmack an, den Abend ausklingen zu lassen. Erlaubt ist was gefällt, natürlich auch beim Genuss von Weinen.
Erfahrene Winzer testen schon lange unterschiedliche Aromen um ihre Weine zu veredeln und dem Weintrinker ein ganz besonderes Geschmackserlebnis bieten zu können. Neben Vanillearomen werden gerne fruchtige Noten, oder intensive Tabakaromen für einen vollmundigen Geschmack hinzugefügt. Ein stoffiges Aroma mit intensivem Geschmack zeugt meist von einer besonders hohen Qualität des Weines Für sein bekanntes, vollmundiges Aroma benötigt die Traube des Chardonnay Wein eine besonders lange Reife um dem Geschmack erst intensivieren zu können. Wird die Traube zu früh geerntet, wird der beliebte Weißwein Klassiker zu grasig und leicht verwässert.
Wenn es generell um das Thema Ernährung gehen soll, so empfehlen wir folgende Produkte:
